Marquês De Montemor Tinto 2017 (750ml)

Descrição

Marquês de Montemor Tinto

Região: Alentejo – Évora.

Classificação Legal: Vinho Regional Alentejano.

Graduação Alcoólica: 14° GL. 

Amadurecimento: 6 meses em cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos.

Temperatura de Serviço: 14-16ºC.

Características Climáticas: Clima mediterrânico com alguma continentalidade sobretudo durante o verão; Distingue-se das restantes regiões do distrito de Évora por uma pluviosidade ligeiramente mais elevada.

Características do Solo: Solos pardos derivados de granitos.

Elaboração: Vindima manual; Desengace completo; Fermentação em cubas de inox termo-controladas; Malolática espontânea; Permanência nos tanques até o engarrafamento.

Sugestões de Harmonização: Grande versatilidade com carnes; Pappardelle de espinafre ao ragù bovino; Iscas de filé ao molho madeira; Seleção de embutidos.

Porque Comprar Esse Vinho:

• • Marquês de Montemor: clássico estilo alentejano de aromaticidade e maciez num ótimo preço;

• • Estilo consensual para desfrutar em grandes comemorações familiares.

Página Oficial do Produtor: www.plansel.com

Um Pouco Sobre o Produtor:

Plansel é um pequeno produtor vitivinícola com sede na região demarcada do Alentejo, subregião de Évora. A vinícola está intimamente ligada a uma outra empresa, os Viveiros Jorge Böhm, uma das maiores empresas portuguesas na produção de plantas selecionadas de videira e oliveira. Dorina Lindemann, filha do proprietário Jorge Böhm e competente enóloga, assessorada pelo excelente Paulo Laureano, estão encantando cada vez mais com seus vinhos carnudos e harmônicos, típicos mas com sotaque cosmopolita. 

Desde a sua origem, a Quinta de Plansel tenta ser diferente dos seus concorrentes. As uvas tradicionais e a cuidadosa seleção da matéria-prima, tornaram-se marca da empresa.

Atualmente, a adega exporta para 11 países, 60% da sua produção.

As uvas nobres do Douro originam vinhos muito elegantes. Todos os anos ela obtém reconhecimento no mercado internacional documentado pelos inúmeros prémios em diferentes concursos. O mesmo acontece com os vinhos brancos, as variedades Arinto, Gouveio (Verdelho) e até Alvarinho na sua composição.

Tudo isto é possível porque a vinícola se preocupa em cultivar e conservar as “novas” cuvas tradicionais, o que faz dela um lugar especial.