Bracaris Blend Branco

R$69,00

Enólogo: José Antas Oliveira

Classificação: Branco

Uvas: 50% Loureiro, 30% Arinto, 20% Trajadura

País: Portugal

Caracteristicas Organolépticas: Apresenta uma cor citrina com aromas de frutas citricas e florais. É também um vinho macio e harmonioso com uma ligeira efervecencia que o torna em boca um vinho jovial marcado por um agradável frescor.

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Categoria:

Descrição

Bracaris Blend Branco

Região: Vinho Verde

Temperatura de Serviço: 6 à 8ºc

Característica Climáticas: Ameno de Influência Atlântica

Característica Fisicas e Químicas: Título Alcoométrico 9,5% vol., Acidez fixa 5.8 g/dm³, Acidez volátil 0.23 g/dm³,                           Açucares totais 11.5 g/dm³

Vinificação: É um vinho verde resultado de um lote de diferentes castas de uvas brancas da região. Estas uvas provém de vinhas, conduzidas em cordão simples, com uma idade média de 15 anos. Recorre-se a uma vinificação cuidadosa, de forma a extrair o máximo potencial qualitativo e preservar os aromas primários. Após concluido o processo de vinificação o vinho é mantido em cubas para posteriormente ser estabilizado e engarrafado.

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