O AURU é vinificado exclusivamente em pequenos lagares, de forma muito
personalizada e dedicada, com o proposito de respeitar o que de bom as
nossas uvas oferecem. Isso nos permite extrair toda a densidade e os
taninos maciços que o marcam de forma indelével, sem no entanto
comprometer a sua complexidade e a elegância.
Auru
Produtor: Quinta Do Portal
Classificação: Tinto.
Uva(s): Touriga nacional 65%, Tinta Roriz 30% e Touriga
Franca 5%
Envelhecimento: 14 meses em cascos novos de carvalho Francês.
País: Portugal
Região: Douro
Volume: 750 ml
Graduação Alcoólica: 14,5 %
Temperatura de Serviço: 16 à 18º
Características Organolépticas: Violeta concentrado. Notas de frutos preto, uma fresca sensação floral, alguma
especiaria e um leve toque mineral. A presença em boca é impressionante, bem estruturado, mostra toda a sua garra sem nunca perder a harmonia. Excelente com os mais variados cortes de carnes e com queijos fortes.
*Safra sujeita a alteração, favor consultar.
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